極尚和牛涮涮鍋(2人前)

火鍋

$548.00

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  • 商品描述
  • 建議食法/建議烹調方法
  • 注意事項

極尚和牛涮涮鍋(2人前)

1. DCM自家製昆布鰹魚湯

2. 極尚和牛火鍋拼盤(約330克)
・鹿兒島A4黑毛和牛牛小排
鹿兒島A4黑毛和牛牛胸腹
鹿兒島A4黑毛和牛牛三角
澳洲M6/7和牛西冷

3. 野菜拼盤

4. 稻庭手打烏冬

5. 日式芝麻醬


1. 把鰹魚昆布清湯加入鍋中,以中大火煮滾。


2. 先放入兩片日本牛小排煮約5秒夾起食用。


3. 隨意放入蔬菜及牛肉(約5秒)煮熟食用。

(建議牛肉按數字順序食用,味道由淡到濃風味更佳)


4. 吃完肉及蔬菜後,隔走浮面油泡。


5. 加入烏冬煮熟,連湯吃即可。


〖 小貼士 〗

1. 蔬菜及肉類可沾上芝麻醬食用。



・圖片只供參考,一切以實物為準。

・份量以重量為準。

・每次肉類來貨時大小不一, 如表面面積相對較大, 肉片數量會相對較少。

・請勿在肉類壓放任何物品,或堆疊貯存,有可能導致肉質變色。

・真空包裝、濕度或氣溫等因素,有機會導致肉質呈現深啡色,唯其鮮味、味道及肉質不會改變,可放心食用。

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